Научно-технический энциклопедический словарь - рибофлавин

РИБОФЛАВИН (лактофлавин), ВИТАМИН В2, один из ряда витаминов В; его недостаток в организме задерживает рост и приводит к поражениям кожи. Является коэнзимом, важным в переносе энергии внутри клеток. Растворяется в воде, содержится в молоке, яйцах, печени, овощах, зелени.

Научно-технический энциклопедический словарь

.