Научно-технический энциклопедический словарь - средства

СРЕДСТВА, вещества, которые уничтожают бактерии и другие микроорганизмы либо приостанавливают их рост на поверхности различных предметов. Средства, которые используются для тех же целей на живых тканях, называют антисептикой. Впервые химическое вещество в качестве дезинфицирующего было употреблено в 1870-е гг., когда Джозеф ЛИСТЕР ввел в медицинский обиход карболовую кислоту (ФЕНОЛ). В настоящее время хлорированные фенолы выпускаются как фармацевтические средства. Для уничтожения бактерий, особенно в воде, используют обычно хлор и производные хлора. При приготовлении пищи используют йод. Эффективным дезинфицирующим средством является спирт. В чистящих средствах для домашнего обихода применяют нашатырный спирт. Он служит также МОЮЩИМ СРЕДСТВОМ.

Научно-технический энциклопедический словарь

.