Биологический энциклопедический словарь - айован

ажгон (Trachyspermum), род однолетних трав сем. зонтичных. Листья дваждыили триждыперистые. Плоды мелкие, густо покрытые беловатыми сосочками. Ок. 20 видов, в Африке и Азии; в СССР один культивируемый вид А. душистый, или индийский тмин (Т. ammi), разводится гл. обр. в Ср. Азии. Родина его Индия, где он издавна возделывается (как и в ряде др. тропич. стран). Применяется как пряность и для получения (гл. обр. из плодов) эфирного масла, содержащего тимол, к-рый используется как антисептик. .