Биологический энциклопедический словарь - бромелиевые

ананасные, порядок (Bromeliales) однодольных растений и его единств, семейство (Bromeliaceae). Многолетние травы б. ч. с укороченным стеблем и прикорневыми сочными, часто зубчатыми по краям листьями, плотно охватывающими расширенными основаниями друг друга и образующими воронку, в к-рой накапливаются вода (до 5 л), органич. остатки и развивается особая флора и фауна (пузырчатки, древесные лягушки, насекомые). Из воронок влагу с питат. веществами всасывают волоски в основании листьев. Цветки б. ч. ярко окрашенные, обычно обоеполые, правильные, с двойным околоцветником, чаще в соцветиях. Плод коробочка или ягода. Семена с маленьким зародышем и обильным эндоспермом. Ок. 50 родов, св. 2000 видов, в тропич. и субтропич. областях Америки, 1 вид (из рода Pitcairnid) в тропиках Зап. Африки. Большинство Б.эпифиты влажнотропич. лесов, среди наземных преобладают ксерофиты. Опыляются насекомыми, часто колибри, нек-рые летучими мышами, есть самоопыляющиеся виды. Размножение гл. обр. семенами, к-рые распространяются птицами, ветром, иногда летучими мышами. В тропиках широко культивируют ананас: съедобные плоды имеют и нек-рые виды бромелии (Bromelia). Ряд видов используют для получения волокна. .