Биологический энциклопедический словарь - брожение
Брожение
анаэробный ферментативный окислительно-восстановит. процесс превращения органич. веществ, посредством к-рого организмы получают энергию, необходимую для жизнедеятельности. По сравнению с процессами, идущими в присутствии О2, Б.эволюционно более ранняя и энергетически менее выгодная форма извлечения энергии из пи-тат. веществ. К Б. способны животные, растения и мн. микроорганизмы (нек-рыебактерии, микроскопич. грибы, простей .
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое брожение
Значение слова брожение
Что означает брожение
Толкование слова брожение
Определение термина брожение
brozhenie это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):