Биологический энциклопедический словарь - говения

(Hovenia), род древесных растений сем. крушиновых. 3-5 видов, в Юго-Вост. Азии. Наиб, известна Г. сладкая, или конфетное дерево (H. dulcis),листопадное дерево выс. 8-25 м. Листья очередные, яйцевидные или сердцевидно-яйцевидные. Цветки мелкие, белые, ароматные, в пазушных или конечных полузонтиках, опыляются насекомыми. Плод сухой, трёхгнёздный, нераскрывающийся. Распространяются птицами и др. мелкими животными. Плодоножки перед созреванием плодов утолщаются, становятся сочными, сладкими (отсюда назв.). Произрастает в Китае, Японии в субтропич. лесах, среди кустарников на сухих склонах гор (до вые. 1500 м). Культивируется ради съедобных плодоножек и как декоративное в Ю.-В. Азии и в Европе; в СССР на Черномор, побережье Кавказа и Юж. берегу Крыма. Древесина Г. используется для изготовления муз. инструментов и мебели. .