Биологический энциклопедический словарь - луковица

(bulbus), подземный (реже надземный) побег с коротким уплощённым стеблем (т. н. донцем) и мясистыми сближенными чешуевидными листьями; запасает воду и питат. вещества (преим. углеводы), служит для вегетативного возобновления и размножения. Свойственна гл. обр. эфемероидам сухих жарких областей (виды тюльпана, лука) и широколиств. лесов (пролеска, подснежник). Чешуи Л. образованы цельными листьями, лишёнными хлорофилла (лилия), основаниями ассимилирующих листьев (лук) или сочетанием тех и других (подснежник). Л. могут быть однолетними (тюльпан, лук, кандык) и многолетними (нарцисс, амариллис), по способу нарастания моноподиальными (возобновление идёт из верхушечной почки, а цветоносные побеги образуются из пазушных почек, напр. у нарцисса, подснежника), и симподиальными (цветоносный побег развивается из верхушечной почки, а возобновление происходит из пазушной, напр. у тюльпана, рябчика, лука). Если в рост трогаются две или неск. почек, Л. ветвится, образуя Л.детки. У сложных Л. (чеснок) в пазухе каждой чешуи формируется неск. Л-деток (т. н. зубков). .