Биологический энциклопедический словарь - рост
Рост
увеличение массы и линейных размеров индивидуума (особи ) и его отд. органов, происходящее за счёт увеличения числа и массы клеток, а также неклеточных образований в результате преобладания процессов анаболизма над процессами катаболизма. У животных Р. в ходе онтогенеза тесно связан с качеств, изменениями дифференцировкой.
Р. и дифференцировка часто осуществляются асинхронно, но не исключают друг друга. Для описания Р. используют кривые Р. (изменение массы или длины тела в течение онтогенеза), величины абс. и относит, прироста за определ. отрезок времени, удельную скорость. Р. отд. органов относительно Р. особи характеризуется либо изомерией, либо положит, или отрицат. аллометрией. Скорость Р., как правило, снижается с возрастом. Одни животные (напр., моллюски, рыбы, земноводные) растут в течение всей жизни, у других Р.прекращается к определ. возрасту (напр., у мн. насекомых, птиц). Процессу Р. свойственны сезонная (связана со сменой времён года и отражается в годовых слоях скелетных структур) и суточная (прослеживается по частоте деления клеток и увеличению размеров целого организма) ритмичность; имеются и др., напр. 15-суточные ритмы мор. моллюсков, связанные с миним.
и макс, приливами. Наследственность Р. определяется совокупным действием мн. генов с малым индивидуальным эффектом, отд. аномалии Р. (карликовость, укороченные конечности и др.) действием отд. генов.На Р. существенно влияют обеспеченность пищей, темп-pa, влажность (для наземных организмов), солёность (для водных организмов), плотность популяции и др. факторы внеш. среды. В случае приостановки Р. под влиянием неблагоприятных факторов внеш. среды он может возобновиться в более высоком темпе после прекращения действия неблагоприятных факторов (компенсаторный Р.
). Регулируется Р. гл. обр. действием гормонов, в частности у позвоночных гормонами гипофиза, вилочковой, щитовидной, половых желёз. Р. человека (Р. ч.), или длина тела (ДТ),проекционное расстояние от т. н. верхушечной точки головы до плоскости стоп. Р. ч. характеризует (в сочетании с др. признаками) физич. развитие, пропорции тела, иногда и этнич.
принадлежность. Р. ч. зависит от сочетания факторов среды и наследств, причин и обнаруживает возрастную, половую, групповую, внутригрупповую (индивидуальную) и эпохальную изменчивость. В ростовом периоде ДТ увеличивается неравномерно, наиб, интенсивно в утробном периоде.К моменту рождения ДТ мальчиков в СССР достигает в среднем 51,5 см, девочек 51 см. В изменении годичных приростов наблюдаются три фазы: уменьшение их от рождения до пубертатного периода (периода полового созревания), увеличение или стабилизация в пубертатный период и падение после него. Прирост в 1-й год жизни составляет 24 см, ежегодное увеличение до 3 лет 10 см, с 3 до 7 лет 6-6,5 см, в пубертатный период 5-7 см.
С 10 до 14 лет девочки растут более интенсивно и обгоняют мальчиков, но после 14 лет мальчики снова становятся выше. Процесс роста в среднем заканчивается у мужчин в 18-20 лет, у женщин в 16-18. ДТ женщин на 8-11 см меньше, чем у мужчин. После окончания роста и примерно до 50 лет ДТ стабильна, затем постепенно уменьшается. Этнотерр. различия в Р.
ч. не всегда связаны с геогр. положением и климатом. Напр., малый рост (ниже 160 см у мужчин) имеют эскимосы, буряты, вьетнамцы; большой (выше 170 см) шотландцы, шведы, жители Балканского п-ова. Ср. рост пигмеев-бамбути, живущих в странах басе. р. Конго, 144 см, а африканцев племени тутси из соседней Руанды 176,5 см. Размах индивидуальной изменчивости больше, чем групповой, и составляет 18-20 см от среднеарифметич.
величины роста людей данной группы. Эпохальные изменения Р. ч. проявляются, в частности, в акцелерации. Патологич. нарушениями Р. ч., связанными с деятельностью желёз внутренней секреции, являются карликовость и гигантизм. Р. растений (Р. р.) -необратимое увеличение размеров и массы растений, связанное с новообразованием элементов их структуры; складывается из Р.
клеток, тканей и органов. Осн. этапы Р. р.деление клеток, их растяжение и дифференцировка происходят в спец. образовательных тканях, меристемах, благодаря деятельности к-рых растения способны расти в течение всей жизни. Типы Р. разл. органов определяются расположением меристем. Стебли и корни растут верхушками апикальный рост. У листьев зона нарастания обычно находится у их основания базальный рост. Характер Р. р. часто зависит от видовой специфики. У злаков, напр., рост стеблей осуществляется у основания междоузлий интеркалярный Р.Общий характер Р. р. выражается в виде сигмоидной кривой, состоящей из 4 фаз: начальной, лагфазы интенсивного роста (логарифмическая фаза), фаз замедления роста и стационарного состояния. Это связано с процессами развития растений и особенностями разл. стадий онтогенеза. Так, напр., переход растения к репродуктивному развитию сопровождается обычно ослаблением активности меристем.
Важной особенностью Р. р. является его ритмичность, т. е. чередование процессов интенсивного и замедленного роста. Существуют ритмы, следующие за изменениями во внеш. среде, и ритмы, контролируемые внутр. факторами, закреплённые генетически в ходе эволюции. Процесс Р. прерывается продолжит, периодами его торможения, наступление к-рых в сев.
широтах связано с укорочением длины дня в конце лета и наступлением зимы, а в южных с засушливым сезоном (см. Покой Растений). Для регуляции Р. р. большое значение имеют корреляции взаимовлияния органов. Р. р. регулируется также фитогормонами, стимулирующими (ауксины, гибереллины и цитокинины, этилен) или ингибирующими (абсцизовая к-та) его. Интенсивность ростовых процессов находится в прямой зависимости от снабжения меристем ассимилятами, а следовательно, и от условий освещённости, минер, питания, водного режима, длины дня, темп-ры. Процессы роста лежат в основе движения растений тропизмов и настий. Р. микроорганизмов (Р. м.) координир. репликация клеточных компонентов, приводящая к размножению клеток и увеличению биомассы популяции. Вследствие потребления питат. веществ и выделения продуктов жизнедеятельности в процессе роста, клетки изменяются по составу и строению. Могут появляться покоящиеся формы (споры), происходит отмирание клеток. Микроорганизмы способны расти со скоростью гораздо большей, чем животные и растения: удвоение биомассы может происходить за 5 мин (светящиеся бактерии в проточной культуре) и за 20-30 мин (Escherichia coli). Макс, возможная скорость Р. м. очень различна и зависит от вида микроорганизмов, состава среды и условий. Нерастущие клетки, если они не перешли в покоящиеся формы, исчерпывают резервные вещества и постепенно отмирают. .