Биологический энциклопедический словарь - пот

бесцветная солёная жидкость, выделяемая потовыми железами. Состав П. зависит от вида животного, типа его потовых желёз, состояния организма, интенсивности потоотделения и содержания разл. веществ в крови. П. человека содержит 98-99% воды, ок. 0,1% мочевины, мочевую, молочную, пировиноградную, лимонную к-ты, аммиак, креатинин, серии, жиры, летучие жирные к-ты, холестерин, хлористый натрий (ок. 0,3%) и др. хлориды щелочных металлов, фосфаты, сульфаты, ароматич. оксикислоты, ацетон и др. У копытных с П. выделяются белки (этим обусловлен «взмыленный» вид вспотевшей лошади). Реакция П. может быть кислой (рН 3,8-6,2) или щелочной (при разложении мочевины и выделении аммиака). У нек-рых животных П. содержит пигменты (напр., у бегемота и самца большого кенгуру он красный). У человека может выделяться от 0,5 до 12 л П. в сутки в зависимости от мышечной нагрузки, темп-ры внеш. среды, кол-ва выпитой воды. (см. Потоотделение). .