Биологический энциклопедический словарь - рибонуклеазы

РНК-азы, ферменты кл. гидролаз из группы нуклеаз, катализирующие реакции расщепления фосфодиэфирных связей в полинуклеотидной цепи РНК. Широко распространены в живых организмах, участвуют в регуляции распада и синтеза РНК в клетках, а также в расщеплении чужеродных для данного организма РНК (напр., РНК вирусов, на чём основано применение Р. в медицине для лечения нек-рых вирусных заболеваний). Панкреатич. Р., выделенная из поджелудочной железы быка,первый фермент, для к-рого была полностью установлена последовательность всех 124 аминокислотных остатков (I960-62) и осуществлён её химич. синтез (1969). Р. используют в биохимич. исследованиях для установления нуклеотидной последовательности в молекулах РНК. .