Биологический энциклопедический словарь - зубы

(dentes), костные образования, расположенные в ротовой полости у большинства позвоночных животных (у нек-рых рыб также в глотке) и служащие для захватывания, удержания и пережёвывания пищи, у хищных также для её разрывания. 3. человека наряду с др. органами принимают участие в звукообразовании. Произошли из плакоидной чешуи рыб. Закладываются у зародыша в виде эпителиальной складки «зубной пластинки».

Наиб, простая форма 3.коническая -характерна для большинства рыб, земноводных и пресмыкающихся. У млекопитающих, в связи с жеват. функцией, строение 3. усложняется и происходит диффереицировка их формы (гетеродонтизм) на клыки, резцы и коренные. Различают три анатомич. части 3.: вершину, или коронку, шейку и корень (или корни). Осн. массу 3. составляет дентин, в области коронки он покрыт эмалью, в области шейки (у млекопитающих) цементом. Внутри 3. имеется полость корневой канал, заполненный зубной мякотью, или пульпой. У рыб 3. размещаются в мягких тканях и на костях ротовой полости, на жаберных дугах (глоточные зубы), у земноводных на костях ротовой полости. У пресмыкающихся часто прирастают к челюстям. У крокодилов размещаются в альвеолах челюстей, у ядовитых змей в верх, челюсти развиваются ядовитые 3. (снабжены каналом, связанным с ядовитой железой), у совр. черепах функцию 3. выполняют режущие края роговых чехлов челюстей. Птицы лишены 3., ископаемые (геснерорнисы) их имели. У млекопитающих 3. расположены в альвеолах челюстей и характеризуются Ограниченным ростом, у нек-рых они постоянны (монофиодонтизм), у других наблюдается полифиодонтизм, у большинства (и у человека) молочные 3. заменяются постоянными (дифиодонтизм). Иногда нек-рые 3. не развиваются, частичная редукция зубной системы приводит к образованию диастемы.

Исходное кол-во 3. плацентарных млекопитающих 44. У многих происходит уменьшение резцов и коренных и кол-во 3. снижается, так, у лемуров и цепкохвостых обезьян их 36, у человека 32. Число 3. разной формы, характерное для данного млекопитающего, выражают зубной формулой, напр. в к-рой 3. одной стороны верх, челюсти обозначены над чертой, а нижней под нею; первая цифра обозначает число резцов, вторая клыков, третья и четвёртая коренных зубов (премоляров и моляров).

В связи с функц. особенностями нек-рые 3. обладают значит, или постоянным ростом, напр. верх, резцы у грызунов, бивни у хоботных. Строение 3.один из осн. признаков в систематике животных, в т. ч. ископаемых гоминид. Исследование 3., к-рые сохраняются лучше др. ископаемых остатков, сыграло большую роль при решении проблемы происхождения человека. Отличия в морфологич. деталях 3. у разных групп людей используются наряду с др. антропологич. данными для решения проблем расои этногенеза. Зубные ряды гоминид: вверху человека; внизу синантропа. .