Словарь микробиологии - кефир
Кефир
кисломолочный продукт, получаемый путем засева пастеризованного молока смешанной культурой дрожжей и молочнокислых бактерий родов Streptococcus и Lactobacillus. См. также кефирные зерна.(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) .
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое кефир
Значение слова кефир
Что означает кефир
Толкование слова кефир
Определение термина кефир
kefir это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):