Древний мир Энциклопедический словарь - коза

 вероятно, была первым одомашн. жвачным животным (находки в Иерихоне в 7-м тыс. до н.э.). В эпоху античности в засушливых обл. К. использовалась гл. обр. для произ-ва молока, т.к. там было невозможно разведение крупн. рогат, скота и овец. Находки на терр. Греции позволяют предположить, что в ранние времена разводились породы с различ. формами рогов. К. использовались также как вьюч. животные. Козлы, мясо к-рых очень ценилось, нередко использовались в кач-ве жертв. животных. Шкуры К. с древнейших времен служили в кач-ве бурдюков для воды. Шерсть К. обрабатыв. так же, как и овечья. На дельфийских монетах изображ. Посейдон с К.

Древний мир. Энциклопедический словарь в 2-х томах. — М.: Центрполиграф.

В. Д. Гладкий.

1998.