Древний мир Энциклопедический словарь - рыболов

 вследствие благоприят. географич. положения Греции и Рима, профессия Р. довольно рано приобрела большое значение. Различали речную (В Греции, а также в эллинистич. Египте, хоть и менее распростр.) и мор. ловлю. К числу орудий труда Р. принадлежали удочки, различ. метател. орудия, верши и сети, последние имели различ. специализир. формы и размеры. При ловле требовалось взаимодействие мн. членов артели, напр., при ловле тунца. Промысл. рыбами, распростр. во мн. частях Средиземного и Черного мм., были макрель, каракатица и осетр. Рыба в свежем, соленом, копченом и вяленом виде поступала в торговлю и продавалась на рыбных рынках, к-рые имелись во всех круп. городах. Непосредств. Р. и рыботорговцы были мелкими производителями, однако в надписях сохран. известия о профессион. объед. Р. — корпорациях (особенно в эллинист. и рим. время, начиная с позд. Республики). Нек-рые породы рыбы предназнач. гл. обр. для богачей (угорь, усач), др., более дешевые, для бедняков. Состоят. владельцы вилл устраивали рыбные садки с целью искусств. разведения ценных пород рыбы.

Древний мир. Энциклопедический словарь в 2-х томах. — М.: Центрполиграф.

В. Д. Гладкий.

1998.