Большой словарь русских поговорок - квасок

С кваском. Пск. О своевольном человеке, человеке с характером. СПП 2001, 44.

Ни квасок ни закваска. Народн. Неодобр. О чём-л. неопределённом или посредственном. ДП, 473.

Тот же квасок, да по другой воде. Народн. Неодобр. или Ирон. О нежелательном повторении чего-л. ДП, 855.

Большой словарь русских поговорок. — М: Олма Медиа Групп

В. М. Мокиенко, Т. Г. Никитина

2007