Большая Советская энциклопедия - гемоцианин

(от Гемо… и греч. kyanos — синий)

дыхательный пигмент гемолимфы (См. Гемолимфа) моллюсков, высших ракообразных и некоторых паукообразных, осуществляющий в организме транспорт кислорода. Г. — белок, относящийся к хромопротеидам (См. Хромопротеиды), молярная масса 350 000—6 500 000. Соединение кислорода с Г. обусловлено наличием в его составе меди. Окисленный Г. окрашен в синий цвет, восстановленный — бесцветен.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978