Большая Советская энциклопедия - гидроксилазы

группа ферментов, относящихся к классу оксидоредуктаз (См. Оксидоредуктазы); катализируют включение в молекулу субстрата атома кислорода из О2. Реакция протекает при участии окисляющегося при этом восстановленного никотинамидадениндинуклеотид-фосфата (См. Никотинамидадениндинуклеотидфосфат). Г. играют важную роль в обмене ряда циклических соединений, в том числе стероидов (См. Стероиды).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

.