Поиск в словарях
Искать во всех

Большая Советская энциклопедия - кавказская бурая порода

Кавказская бурая порода

крупного рогатого скота, порода молочно-мясного направления, Выведена скрещиванием местного кавказского скота со швицкой породой. Утверждена в 1960. По сравнению с кавказским скотом у животных новой породы улучшены телосложение и продуктивные качества, но сохранена хорошая приспособленность к местным условиям. Костяк тонкий, но более крепкий, чем у кавказского скота. Масть бурая. Масса коров 400—450 кг, наибольшая до 600 кг, быков 800—900 кг. Удои 2000—2500 кг молока за лактацию, в племенных хозяйствах 3500—4000 кг. Жирность молока 3,8—3,9%. Убойный выход 50—55%. Племенная работа с породой направлена на улучшение экстерьера и продуктивности. районы разведения: Армянская ССР, Грузинская ССР, Азербайджанская ССР и Дагестанская АССР.

Лит.: Манучаров А. Б. Расизаде Ш. А., Быстрицкий В. Е., Качественное улучшение скотоводства и создание кавказской бурой породы скота в Азербайджане, Баку, 1962.

Е. А. Арзуманян.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое кавказская бурая порода
Значение слова кавказская бурая порода
Что означает кавказская бурая порода
Толкование слова кавказская бурая порода
Определение термина кавказская бурая порода
kavkazskaya buraya poroda это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины