Большая Советская энциклопедия - кубышка (жёлтая кувшинка)

Кубышка, жёлтая кувшинка (Nuphar), род водных растений семейства кувшинковых. Многолетние корневищные травы с кожистыми длинночерешковыми сердцевидными листьями, плавающими на поверхности воды. Цветки одиночные, на длинных цветоножках, с 4≈5 крупными жёлтыми чашелистиками и многочисленными мелкими лепестками. Тычинок много. Плод ≈ мясистый многосемянный. Около 10 (по др. данным, до 25) видов в умеренном поясе Северного полушария. В СССР 2 вида; из них К. жёлтая (N. lutea) растет зарослями в стоячих и медленно текущих водах. Корневище её содержит алкалоиды, танниды, крахмал. К. жёлтую, К. малую (N. pumila) и К. пришлую (N. adventa) разводят как декоративные.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

.