Большая Советская энциклопедия - малеиновая и фумаровая кислоты

геометрические изомеры этилендикарбоновой кислоты. На примере главным образом М. и ф. к. наиболее подробно изучена геометрическая Изомерия этиленовых соединений. Обе кислоты — бесцветные кристаллы; малеиновая кислота (М. к.) — цисизомер (См. Цис-) (1), tпл 130 °C, tкип 160 °C; фумаровая кислота (Ф. к.) — трансизомер (См. Транс-) (2), tпл 286 °С, tкип 290 °С:

.