Большая Советская энциклопедия - малоновый эфир

диэтиловый эфир малоновой кислоты, H2C(COOC2H5)2; бесцветная жидкость с фруктовым запахом; tкип 199 °C, плотность 1,055 г/см³ (20 °С), трудно растворима в воде, хорошо — в органических растворителях. М. э. обычно получают взаимодействием циануксуснокислого натрия N≡CCH2COONa с этиловым спиртом C2H5OH в присутствии серной кислоты. Важное свойство М. э. — способность легко замещать атомы водорода СН2-группы на атомы металлов. Образующиеся металлические производные, например натрийи динатриймалоновые эфиры, широко используются для синтеза различных классов органических соединений (карбоновых кислот, кетонов и других). Например: (C2H5OCO)2CH2 .