Большая Советская энциклопедия - манго

манговые деревья (Mangifera), род вечнозелёных деревьев семейства сумаховых. Около 40 видов в тропиках Южной и Юго-Восточной Азии. М. индийское (М. indica) — одна из важнейших плодовых культур тропиков. Дерево 10—45 м высотой, с густой кроной. Листья линейно-продолговатые или эллиптические, со смолистым запахом. Мелкие цветки собраны в метёлку. Плоды — костянки разной величины с нежной, душистой, кисловатой или сладкой мякотью употребляют (как и плоды многих других видов М.) в пищу в свежем и консервированном виде.

Лит.: Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978