Большая Советская энциклопедия - несовершенные грибы

(Deuteromycetes, или Fungi imperfecti)

класс высших грибов с хорошо выраженным ветвистым многоклеточным мицелием. Развиваются в гаплоидном состоянии (см. Гаплофаза); размножение бесполое, конидиями (спорами). В цикле развития этих грибов половых стадий с образованием высших форм спороношения большей частью нет. Многим Н. г. свойственно соединение (Анастомоз) гиф мицелия, что ведёт к образованию Гетерокарионов — клеток с генетически разнокачественными ядрами. Это обусловливает перекомбинацию наследственных свойств в гаплоидном состоянии и разностороннюю внутривидовую изменчивость с образованием новых форм гриба. Н. г. объединяют около 30 тыс. видов; широко распространены в природе; играют важную роль в круговороте веществ: обильно заселяя почву, они разрушают растительные и животные остатки в ней. Многие Н. г. — возбудители болезней растений, некоторые образуют плесеневые налёты на пищевых продуктах, различных промышленных изделиях. Ряд Н. г., в частности пенициллы и аспергиллы (некоторые виды этих родов имеют совершенные стадии спороношения, относимые к сумчатым грибам (См. Сумчатые грибы)), продуцирует разные Антибиотики; пенициллин, гризеофульвин и др., широко используемые в медицине. По характеру спороношения Н. г. подразделяют на 3 порядка: гифомицеты, меланкониевые и сферопсидные.

Лит. см. при ст. Грибы.

М. А. Литвинов.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978