Большая Советская энциклопедия - опробковение

изменение оболочек растительных клеток вследствие появления в них Суберина, слои которого откладываются изнутри на первичную оболочку и отделяются от содержимого клетки целлюлозной третичной оболочкой. Суберин почти непроницаем для жидкостей и газов, поэтому в опробковевшей клетке протопласт отмирает. О. свойственно клеткам покровных тканей — экзодермы (См. Экзодерма) и пробки (См. Пробка), защищающих внутренние ткани корня и стебля от потери влаги и колебаний температуры. О. и частичному одревеснению (См. Одревеснение) подвергаются также оболочки клеток эндодермы (См. Эндодерма). О. клеточных стенок способствует залечиванию ран и зарастанию рубцов, возникших после опадения листьев.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

.