Большая Советская энциклопедия - плектасковые

(Plectascales)

порядок сумчатых грибов с замкнутыми плодовыми телами (клейстотециями), сумки в которых расположены между элементами основной ткани. У простейших представителей П. плодовые тела зачаточные. Около 130 родов, объединяющих 270 видов. Большинство П. семейств Gymnoascaceae, Onygenaceae и Aspergillaceae — сапрофиты, живущие в почве, на растительных остатках и животных тканях, содержащих роговое вещество (рога, копыта, перья), и на др. субстратах. Некоторые из них вызывают болезни птиц и растений. В конидиальной стадии виды семейства аспергилловых (аспергиллы, пенициллы) вызывают порчу продуктов и участвуют в образовании плесеней (См. Плесени). Виды семейств Elaphomycetaceae и Terfeziaceae образуют в почве крупные плодовые тела, иногда съедобные, например у грибов Terfezia (Трюфели). В СССР встречается кавказский трюфель — Т. transcaucasica. Грибы семейства Myriangiaceae — преимущественно паразиты растений. Иногда некоторые семейства П. (например, семейство Myriangiaceae) относят к др. порядкам.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978