Большая Советская энциклопедия - сетка (биол.)

Сетка, второй отдел желудка у жвачных животных, расположенный между рубцом и книжкой Слизистая оболочка С. образует довольно высокие (8‒12 мм) нерасправляющиеся, но подвижные складки в виде 4‒6-угольных ячеек (отсюда название) и покрыта многочисленными мелкими роговыми бугорками. С. обычно не имеет желёз, однако у мозоленогих (верблюды, ламы) в её стенках расположены кардиальные железы, протоки которых открываются на дне более глубоких ячеек. С. сообщается с рубцом, пищеводом и книжкой. От пищеводного отверстия по стенке С. в книжку проходит пищеводный желоб. В С. пища размачивается и подвергается механической и предварительной химической обработке под влиянием населяющих С. бактерий и простейших (инфузорий). Вследствие энергичного сокращения мускулатуры стенок С. и движений складок слизистой оболочки мелкопережёванный корм отделяется от крупных его частиц и поступает в книжку, а грубые частицы ‒ обратно в рубец. См. также ст. Жвачка, Желудок

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978 .