Поиск в словарях
Искать во всех

Большая Советская энциклопедия - сусло

Сусло

1)в пивои квасоварении С.— водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию (см. Пиво, Квас). 2) В виноделии С. — виноградный сок, получаемый при дроблении и прессовании винограда и мезги (см. Виноделие).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое сусло
Значение слова сусло
Что означает сусло
Толкование слова сусло
Определение термина сусло
suslo это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины