Большая Советская энциклопедия - суссекс

I

Су́ссекс

Сассекс (Sussex), Восточный и Западный, два графства в Великобритании, у пролива Ла-Манш. Площадь Восточного С. 2,1 тысяч км² и население 657,7 тыс. чел. (1973). Площадь Западного С. 1,6 тысяч км² и население 629,9 тыс. чел. (1973). Побережье С. — важный курортный район страны: курорты Брайтон, Истборн, Гастингс и др. Высокотоварное овощеводство и плодоводство. На севере — посевы зерновых, молочное животноводство и птицеводство. Города — Льюис и Чичестер.

II

Су́ссекс

порода кур мясо-яичного направления продуктивности. Выведена в Великобритании (Суссекс) скрещиванием местных кур с доркингами, корнишами, белыми кохинхинами, орпингтонами и брама. По цвету оперения имеются три разновидности: светлые, жёлто-коричневые и красные. Наиболее распространены светлые С. Окраска оперения у них сцеплена с полом, что позволяет при скрещивании С. с др. породами различать пол суточных цыплят. Взрослые петухи весят 3,3—3,5 кг, куры — 2,5—2,7 кг, молодняк мясных линий к 70 сут — 1,3—1,5 кг. Яйценоскость кур 160—170 яиц в год. Разводят С. во многих европейских странах, в СССР — в небольших количествах.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978