Большая Советская энциклопедия - температура кипения

(обозначается Ткип, Ts

температура равновесного перехода жидкости в пар при постоянном внешнем давлении. При Т. к. давление насыщенного пара над плоской поверхностью жидкости становится равным внешнему давлению, вследствие чего по всему объёму жидкости образуются пузырьки насыщенного пара (см. Кипение). Т. к. — частный случай температуры фазового перехода (См. Температура фазового перехода) первого рода.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

| Вещество | Ткип, °С | Вещество | Ткип, °С |

|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Водород……………..  | -252,87  | Йод…………………….  | 183,0 |

| Азот…………………. | -195,8 | Глицерин…………….. | 290,0 |

| Аргон……………….. | -185,7 | Серная кислота…….. | 330,0 |

| Кислород…………… | -182,9 | Алюминий……………  | 2467 |

| Ацетон………………. | 56,5  | Медь…………………..  | 2567 |

| Метиловый спирт…. | 64,7  | Железо………………..  | 2750 |

| Этиловый спирт…… | 78,4  | Осмий………………… | 5027±100 |

| Азотная кислота……  | 83,3  | Тантал………………… | 5425±100 |

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------В табл. приведены Т. к. ряда веществ при нормальном внешнем давлении (760 мм рт. ст., или 101325 н/м²).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978