Большая Советская энциклопедия - температура замерзания растворов

температура начала кристаллизации твёрдой фазы из раствора. Т. з. р. ниже температуры замерзания чистого растворителя, так как парциальное давление пара растворителя над раствором всегда меньше, чем давление пара над самим растворителем при той же температуре. Постоянной температурой замерзания обладают эвтектики (См. Эвтектика). Связь Т. з. р. с составом раствора определяется Рауля законами (См. Рауля законы), графически может быть представлена диаграммой состояния (См. Диаграмма состояния), рассматривается, в частности, в двойных системах (См. Двойные системы). Изучение понижения Т. з. р. составляет предмет криоскопии (См. Криоскопия).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978