Большая Советская энциклопедия - транспептидация

протекающая в живых клетках реакция переноса остатков аминокислоты или пептида от одного соединения (обычно пептида) к другому. Реакция Т. (её могут катализировать протеолитические ферменты — трипсин, химотрипсин и др.) протекает без существенных изменений свободной энергии; в результате реакции общее количество пептидных связей (См. Пептидная связь) (—СО—NH—) в системе остаётся без изменений. Реакция Т. используется клеткой при биосинтезе белков.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978