Большая Советская энциклопедия - тресковые
Связанные словари
Тресковые
(Gadidae)
семейство рыб отряда трескообразных. Спинных плавников 1—3, анальных 1—2; чешуя циклоидная. 21 род с 53 видами. Мелкие (гадикул, Сайка), средние (Пикша, Навага, Налим) и крупные (Треска, Мольва, Сайда) рыбы. В умеренных водах Атлантического океана 39 видов, в Тихом океане и арктических морях по 5 видов, в Южном полушарии 4 вида, в пресных холодных водах Европы, Азии и Северной Америки 1 вид — речной налим, иногда в пресные воды для кормёжки заходит и навага. В СССР Т. наиболее богато представлены в Баренцевом море, есть в Чёрном, Балтийском, Белом, арктическом и дальневосточном морях. Большинство Т. — стайные, придонные, относительно мелководные (до глуб. 800 м) рыбы, некоторые пелагические (путассу) и криопелагические (сайка, арктическая треска). Все крупные Т. — хищники или эврифаги. Ряд видов совершает значительные (до нескольких тыс. км) пищевые и нерестовые миграции (треска, южная путассу). Многие образуют скопления. Мечут от нескольких тыс. до 60 млн. икринок (треска, мольва). Икра у большинства пелагическая, у некоторых придонная (навага, тихоокеанская треска). Т. имеют большое промысловое значение; мясо нежирное (до 1% жира), жир богат витаминами А и D, накапливается в печени.
Лит.: Световидов А. Н., Трескообразные, М.—Л., 1948 (Фауна СССР. Рыбы, т.9, в.4); Андрияшев А. П., Рыбы северных морей СССР, М.—Л., 1954; Жизнь животных, т. 4, ч. 1, М., 1971.
А. В. Неелов.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия
1969—1978