Поиск в словарях
Искать во всех

Большая Советская энциклопедия - уксус

Уксус

столовый уксус, водный раствор (3—15%) пищевой уксусной кислоты (См. Уксусная кислота); в промышленности готовят разбавлением водой уксусной эссенции (См. Уксусная эссенция); применяется для приготовления приправ, маринадов, консервов (см. Консервирование).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия

1969—1978

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое уксус
Значение слова уксус
Что означает уксус
Толкование слова уксус
Определение термина уксус
uksus это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины