Поиск в словарях
Искать во всех

Малый академический словарь - фрикасе

 

Фрикасе

нескл., ср. кулин.

Нарезанное мелкими кусочками жареное или вареное мясо с какой-л. приправой.

— Великолепнейший повар, а? Папа воспитывал его в аглицком клубе. Я тебе скажу, братец, какое он фрикасе делает из куропаток! Эртель, Гарденины.

[франц. fricassée]

Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР

Евгеньева А. П.

1957—1984

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое фрикасе
Значение слова фрикасе
Что означает фрикасе
Толкование слова фрикасе
Определение термина фрикасе
frikase это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
147
2
287
3
64
4
304
5
146
6
167
7
105
8
102
9
169
10
87
11
101
12
156
13
175
14
215
15
748
16
280
17
245
18
225
19
237
20
265