Малый академический словарь - вытяжка

1.

Действие по глаг. вытянуть—вытягивать (в 1 и 5 знач.).

Вытяжка металла. Вытяжка газа.

2.

Вещество, извлеченное из растительной или животной ткани с помощью какой-л. жидкости и сгущенное затем путем выпаривания; экстракт.

Водная вытяжка. Вытяжка слабой концентрации.

Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР

Евгеньева А. П.

1957—1984