Естествознание. Энциклопедический словарь - буферные растворы

поддерживают при изменении состава среды пост. значение к.-л. характеристики, напр. водородного показателя рН (кислотно-основный Б. р.) или окислит. восстановит. потенциала (окислит.-восстановит. Б. р.). Кислотно-основные Б. р. содержат слабую к-ту и её соль (напр., СН3СООН и CH3COONa) или слабое основание и его соль (напр., МНз и NH4Cl). Мн. биол. жидкости (кровь и др.) являются такими Б. р. Их компоненты карбонаты, фосфаты и белки. Окислит.-восстановит. Б. р. содержат соединения элементов переменной валентности, находящиеся в двух степенях окисления, напр. соли Fe(III) и Fe(II).

Естествознание. Энциклопедический словарь

.