Естествознание. Энциклопедический словарь - тиамин
Тиамин
(витамин B1), водорастворимый витамин. В составе кофермента тиаминпирофосфата (кокарбоксилазы) участвует в реакциях декарбоксилирования кетокислот. Источники Т. дрожжи, хлеб из муки грубого помола, гречневая и овсяная крупы, картофель, печень. Недостаток Т. в пище вызывает нарушение углеводного обмена, болезнь бери-бери.
Естествознание. Энциклопедический словарь
.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое тиамин
Значение слова тиамин
Что означает тиамин
Толкование слова тиамин
Определение термина тиамин
tiamin это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):