Медицинская энциклопедия - перекисное число
Связанные словари
Перекисное число
гигиенический показатель качества пищевого жира, представляющий собой количество 0,01 н. раствора тиосульфата натрия (в мл), израсходованное на взаимодействие с перекисями, содержащимися в 1 г жира.
1. Малая медицинская энциклопедия. — М.: Медицинская энциклопедия. 1991—96 гг. 2. Первая медицинская помощь. — М.: Большая Российская Энциклопедия.
1994 г. 3. Энциклопедический словарь медицинских терминов. — М.: Советская энциклопедия. — 1982—1984 гг.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое перекисное число
Значение слова перекисное число
Что означает перекисное число
Толкование слова перекисное число
Определение термина перекисное число
perekisnoe chislo это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):