Ветеринарный энциклопедический словарь - биотин

витамин Н, водорастворимый витамин ; мол. м. 244,3. Содержится во мн. животных продуктах, овощах, фруктах. В организме участвует в реакции карбоксилирования, при синтезе жирных к-т и стеринов. При недостаточности Б. у животных развивается дерматит . .