Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - альстремерия

(Alstroemeria L.) — род растен. из сем. амариллиевых, названный так в честь шведского ботаника и сельского хозяина фон Альстремера (род. 1736 г. — † в 1794 г.), обладает многоголовчатым, часто шишковатым корневищем; высоким, простым, на всем протяжении покрытым листьями стеблем; листьями, которые изборождены многочисленными вдоль расположенными нервами и вследствие вращения черешка часто поворачивающимися своею нижнею стороной кверху.

Расположенные зонтиком или полузонтиком красивые, зигоморфные, часто двугубые цветы обладают шестилопастным околоцветником. Из 40 южно-американских видов некоторые служат любимыми декоративными растениями; некоторые из них, будучи хорошо прикрыты листьями, выдерживают зиму и под открытом небом. Из последних замечательны: произрастающая в Чили A. aurantiaca Don. (с цветами длиной почти в 5 сант.; четыре внешних лепестка окрашены в оранжево-желтый цвет, два внутренних исштрихованы пурпуровыми полосками) и A. versicolor Ruiz et Pavon (с цветами от белых и бледно-розовых до оранжевых и шафранно-желтых и притом покрытых полосками и пятнами). В Южной Америке луковицы некоторых видов идут на приготовление очень мелкой муки, из которой готовят пищу для больных.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

.