Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - амбра серая

называются выделения, встречающиеся в кишечнике кашалота (Physeter macrocephalus L.). В прежнее время А. употреблялась в медицине как средство, укрепляющее желудок и противосудорожное, что теперь совершенно оставлено. Серая амбра представляет собою вещество, подобное воску, снаружи серого цвета, внутри желтого, красного или пестрого, расположенного концентрическими слоями и покрытого тонкой кожицей. А. имеет приятный мускусоподобный запах и содержит немного бензойной кислоты и до 85 процентов особого вещества — амброина, которое, вероятно, тождественно с холестерином. В настоящее время амбра употребляется почти исключительно для духов. Ее находят в тропических странах, на берегах Японии, куда она прибивается волнами. Кроме того, А. добывается из кишечника кашалотов, которых ловят для добывания жира, но только у больных или мертвых животных.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

.