Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - буян

открытое, ровное, возвышенное место; торговая площадь. Название это служит также для обозначения речной пристани, места выгрузки товаров, в особенности: кож, масла, сала, льна, пеньки и т. п. В Петербурге Б. называются особые места, где построены городские амбары (см. это слово) для складки оптовых бракуемых товаров.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

.