Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - цепляющиеся растения

широко распространены в природе. Они составляют сборную физиологическую группу растений, в большинстве случаев далеко не родственных в морфологическом (систематическом) отношении, но обладающих одною характерною способностью, состоящею в том, что все они не могут непосредственно поддерживать в вертикальном положении свои тонкие по отношению к значительной длине стебли, но поднимаются вверх только благодаря тому, что цепляются за окружающие предметы — деревья, стены построек и т. д. при помощи особых приспособлений, каковыми являются у них усики, корни-прицепки, шипы, волоски и т. д. Таким образом Ц. растения как бы лазят по окружающим предметам, за что и называются иначе "лазящими" растениями. К числу Ц. принадлежат многие общеизвестные растении. Так, виноград (все виды рода Vitis), предоставленный самому себе, принимает форму очень большого лианообразного растения, взбирающегося подчас на очень значительную высоту и прикрепляющегося к опоре своими усиками. В культуре редко дают винограду развиваться в полной свободе. Чаще всего его ежегодно подрезывают, чтобы ослаблением роста достигнуть лучшего качества плодов, но иногда при культуре винограда пользуются его природною способностью цепляться и сажают его для разведении совместно с древесными растениями. Так, в Елизаветпольской губернии виноград садят рядом с тутовыми деревьями (шелковица), по которым он и цепляется. В средней Италии и на Кавказе виноград заставляют развиваться около различных живых растений, а во Франции, в верхней Савойе, его культивируют около мертвых деревьев, по которым он цепляется и ветвится согласно разветвлениям дерева. К Ц. растениям относится почти целая группа горошковых (Vicieae) из сем. мотыльковых (Papilionaceae), представители которой (pp. Vicia, Pisum, Lathyrus) являются лазящими травами с парноперистыми листьями, цепляющимися при помощи усиков. У Lathyrus Aphaca весь лист превращается в усик, и только прилистники его имеют широко пластинчатый вид. Семейство тыквенных (Cucurbitaceae), виды р. Ampelopsis (из сем. Ampelidaceae) и плющ — Hedera Helix (из сем. Araliaceae) также принадлежат к Ц. растениям. Плющ цепляется по различным предметам при помощи воздушных корней-прицепок, вырастающих у него как на стебле, так и на черешках листа. Встречаясь почти во всей Европе, Зад. Азии (от Малой Азии до Гималаев) и в Японии, он является кустарником вышиною до 12 м, лазящим по деревьям, которые он сильно глушит и подчас тем самым даже губит, представляясь на первый взгляд как бы паразитом, высасывающим соки покрытого им со всех сторон дерева. На самом же деле он только прикрепляется к дереву, отнюдь не паразитируя на нем. Весьма интересною особенностью обладают усики у Ampélopsis hederacea. Не встречая препятствии, за которое можно было бы уцепиться, они прижимаются к ближайшим предметам, как то к стенам, деревьям и пр., врастают в случайные отверстии на этих предметах, как, напр., в щели камня и трещины коры, а затем на концах их развиваются особые утолщения, совершенно выполняющие собою эти случайные отверстия, вследствие чего усик закрепляется, а растение поддерживается им. Усики или прицепки — различного морфологического происхождения. У одних Ц. растений, напр., у Ampelidaceae и Cucurbitaceae, усики являются измененными недоразвитыми ветвями, у других же, как, напр., у Vicieae, в усик превращается целый лист или часть его. Все усики обладают способностью к круговой нутации, т. е. к круговому, весьма медленному движению верхушки их, продолжающемуся до тех пор, пока усик не встретит препятствия. Если такового не находится, усик очень часто засыхает и отваливается, иногда же просто перестает нарастать. Если же он находит опору, то, под влиянием раздражении от прикосновения к ней, усик начинает неравномерно нарастать. Сторона его, прикасающаяся к опоре, отстает в росте сравнительно с противоположною, результатом чего и является обвертывание вокруг опоры. Крайне интересным приспособлением усиков является то обстоятельство, что часть усика, лежащая между основанием и местом прикрепления, обыкновенно спирально закручивается, вследствие чего растение оказывается подвешенным к опоре не на прямом стержне, который легко может быть разорван ветром, а на спирали, гораздо более способной сопротивляться разрыву.

Литература. Darwin, "Kletternde Pflanzen" (1876); De Vries, "Albeiten d. bot. Instituts in Würzburg" (т. I); Schenk, "Beitr. zur Biologie und Anatomie der Lianen" (Иена, I, 1892); Sachs, "Vorlesungen über Pflanzenphysiologie" (2 изд., Лпц., 1887); Pfeffer, "Pflanzenphysiologie" (т. II, 1902); Палладин, "Физиология растений" (1895); Тимирязев, "Учебник физиологии растений д-ра Ю. Визнера" (Москва, 1900).

И. Л. Сербинов.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907