Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - чугунов

(Андрей Кириллович, 1827-1898) технолог. По окончании курса в казанском университете в 1854 г., Ч. выдержал экзамен на степень магистра технологии и поступил в канцелярию главного управления Западной Сибири. В 1857 г. переведен в казанский университет адъюнктом по кафедре технологии и до 1886 г. состоял профессором по той же кафедре. Напечатал: "Современное состояние вопроса о питании растений" ("Записки Казанского Экономического Общества", 1851 г.), "О свекловарении" (1855 г.), "Исследование свекловаренного производства и современное состояние его в России" (Казань, 1856 г.), "Исторический очерк правительственных мер к развитию земледелия в России" (Казань, 1858 г.). Кроме того, Ч. основал в 1868 г. в Казани "Казанский Биржевой Листок".

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

.