Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - цианофилл

или кианофилл — один из продуктов, получаемых из спиртовой (хлорофилльной) вытяжки из зеленых растений. Если взболтать в делительной воронке названную спиртовую зеленую вытяжку с бензином и т. п. (реакция Краусса), то нижний (спиртовой) слой будет желтым или желто-зеленым (ксантофилл), а верхний, бензинный — сине-зеленым с сильной красной флуоресценцией (Ц.). Монтеверде показал, что этот верхний слой содержит хлорофилл и желтый каротин (см. хлорофилл); ср. Kraus, "Zur Kenntniss der Chlorophyllfarbstoffe" (1873); Monteverde, "Das Absorptionsspectrum des Chlorophylls" ("Acta Horti Petropol.", XIII, 1).

H. Г.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907