Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - ежевик

(Hydnum L. — ежовик) — шляпочный, сумчатый гриб из порядка Hymenomycetes, семейства ежевиковых (Hydnoceae). Мясистые, кожистые или корковые грибы разнообразного вида. Плодовое тело шляпочное, с центральным или краевым пеньком или без пенька, гимениальный слой покрыт иглами. До 100 европейских видов. У H. auriscalpium L. плодовое тело с темно-бурым краевым пеньком; появляется на старых свалившихся сосновых шишках. У Н. Erinaceus Bull. плодовое тело достигает величины человеческой головы, желтого цвета на старых гниющих стволах. У H. repandum L. желтое шляпочное плодовое тело, с центральным пеньком; этот гриб съедобен; он растет кучками на лесной почве, образуя так называемые "кольца ведьм".

С. Р-ев.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907