Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - фалернское вино

(Falernum vinum), золотистого цвета, вырабатывалось в Фалернской обл. (в Кампании), у подошвы и на склонах Массикской горы, и славилось в древности как один из лучших сортов вина, особенно если оно было выдержано в погребе около 15 лет. По достоинству оно уступало лишь цекубскому или сетинскому вину. Чтобы смягчить его крепость, его разбавляли хиосским вином или медом. У Силия приведен этиологический миф о поселянине Массикской горы Фалерне, которого посетил Вакх и в награду за радушие и гостеприимство подарил ему виноградную лозу. Ф. вино было прославлено поэтами, и особенно Горацием. Ср. Weber, "De agro et vino Falerno" (1855).

H. О.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907