Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - фитостерин
Фитостерин
C26H43OH + H2O — одноатомный спирт; представляет собой блестящие пластинки или иглы, плавящиеся при 135°. Встречается почти во всех растительных маслах и жирах. Нахождением его в жире определяют принадлежность жира не к животному царству (тогда извлекается холестерин, см.), а к растительному.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое фитостерин
Значение слова фитостерин
Что означает фитостерин
Толкование слова фитостерин
Определение термина фитостерин
fitosterin это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):