Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - голубиный помет

превосходит в свежем состоянии по содержанию азота (до 17,6%) и фосфорной кислоты (17,8%) не только извержения человека и животных (по Э. Вольфу), но и других домашних птиц, хотя, впрочем, это много зависит от качества корма: при кормлении просом в Г. помете содержалось (по Бусенго) 23-25% сухого вещества корма и 9,2% азота; при даче в пищу гороха (по Фойту) — 31% сухого вещества и 15,0% азота, а при травяном корме 72-74% сухого вещества. Из азота ²/3 приходятся на мочевую кислоту и ¹/3 на азотистые вещества неусвоенного корма. Способ сохранения существенно влияет на качества этого удобрения: дороже всего ценится сухой помет, собранный под крышами, в особенности железными, мало отличный от гуано. При поверхностном удобрении достаточно его 30-40 пуд. на десятину, под озимые хлеба 40-100 пуд., под яровые же на 25% меньше.

С.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907