Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - грувен
Грувен
Губерт (Grouven) — доктор, известный нем. химик-агроном (1831-84). По окончании высшего образования в Баденской политехнической школе и Бонском и Гейдельбергском унив., состоял сначала химиком Кельнского сельскохозяйственного общ. (1854-58), а затем (по 1869) заведующим опытной станцией в Зальцмюнде, близ Галле. Особенный научный интерес представляет первое сочинение Г.
, "Vorträge über Agriculturchemie" (1858), в котором предложены им "кормовые нормы" для скота, приводимые теперь во всех учебниках по зоотехнии. Др. соч. "Berichte über die Arbeiten der agriculturchemischen Versuchsstation zu Salzmünde" (2 Hefte, 1864); "Kanalisation oder Abfuhr?" (1867); "Ueber den Zusammenhang zwischen Witterung, Boden und Düngung in ihren Einflusse auf die Quantität und Qualität der Ernten" (1868); "Vorträge über Agricultur-Chemie mit besonderer Rucksicht auf Thier-Physiologie" (1872) и пр.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907
.